Tropicana
Italia → EE. UU.
Agricultura, Alimentación y Bienes de Consumo
Resumen
Tropicana fue fundada en 1947 en Bradenton, Florida, por Anthony T. Rossi, nacido Anthonino Rossi en Messina, Sicilia, en 1900. Rossi emigró a Nueva York en 1921 con 40 dólares en el bolsillo y trabajó como taxista, restaurador y tendero antes de trasladarse a Florida y entrar en el negocio de los cítricos. Su procedimiento de 1954 para pasteurizar zumo de naranja fresco preservando el sabor hizo posible por primera vez la comercialización del zumo no procedente de concentrado. En los años 70 Tropicana operaba su propia flota de buques tanque oceánicos para enviar zumo desde Florida a Nueva York. La marca fue adquirida por Beatrice Foods, después por Seagram, después por PepsiCo (1998) y, más recientemente, por PAI Partners (2022).
Contribución Europea
Tradición siciliana del cultivo de cítricos y conocimientos agrícolas del sur de Italia.
Impacto Americano
Creó el mercado estadounidense moderno del zumo de naranja no procedente de concentrado y la cadena logística que lo abastece.
Hitos Cronológicos
- 1921 Rossi emigra de Sicilia a Nueva York
- 1947 Funda Fruit Industries en Bradenton, Florida
- 1954 Patenta el proceso de pasteurización rápida del zumo de naranja fresco
- 1998 Adquirida por PepsiCo
- 2022 Vendida a PAI Partners; opera como Tropicana Brands Group